Pan ligero en 5 min

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Receta Pan ligero en 5 min

Pan ligero en 5 min

Un día no sé como y no sé cuando, llegué a esta receta que francamente me salvo la vida. Lo digo porque siempre que tengo antojos de comer pan por la noche me preparo esta receta para hacerme un sandwich o tacos y lo cierto es que me encanta.

Ingredientes para 4 personas





Ingredientes
  • Una pizca de sal (opcional)
  • 4 claras de huevo
  • 4 cucharadas de harina de avena o avena molida
  • Semillas y hierbas arómaticas al gusto
Receta en texto
Lo primero que haremos es mezclar la avena con el huevo hasta que no queden grumos.
Calentamos una sartén con unas gotitas de aceite para evitar que se pegue el pan.
También necesitarás un molde de silicona o de metal para darle la forma.
Colocamos el molde y ponemos las semillas, luego agregamos 2.5 cucharadas de nuestra mezcla.
Esperamos hasta que la masa esté compacta para quitarle el molde y darle la vuelta para cocinarla un poco más por el otro lado.
Una vez lista repetir el proceso y listo!.
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